Il jalapeno verde è un tipo di peperoncino piccante di dimensioni medio-piccole con una caratteristica forma conica e un colore verde brillante quando maturo. Ha un sapore leggermente piccante e un aroma fresco e erbaceo. Il jalapeno verde è ampiamente utilizzato in cucina messicana e tex-mex per aggiungere calore e sapore ai piatti, come salse, guacamole, insalate e piatti di carne e pesce.
