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Aglio in spicchi

L'aglio in spicchi, dal sapore intenso, insaporisce molti piatti. È noto per supportare il sistema immunitario e migliorare colesterolo e pressione sanguigna.

Alloro

Dall’aroma caldo e aromatico, si abbina a zuppe, salse e piatti di carne. Ha proprietà digestive e calmanti.

Aneto

Un aroma fresco e delicato per insaporire insalate, piatti a base di pesce o latticini, salse e sottaceti.

Aromi brodo

Carote, cipolle, prezzemolo e sedano, in un’unica vaschetta, sono la perfetta combinazione per preparare un ottimo brodo in qualsiasi situazione.
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Basilico

Sempre presente nelle cucine italiane per il suo aroma dolce e speziato, è spesso utilizzato in pesti, sughi e primi piatti di pasta.

Cayenne rosso

Di colore rosso intenso, ha un sapore mediamente piccante ed è molto apprezzato in molte cucine per dare calore ai piatti.

Cayenne verde

Meno maturo del rosso, ha un livello di piccantezza inferiore. È apprezzato anche per le sue proprietà benefiche.

Cerfoglio

Erba aromatica leggermente piccante, viene utilizzato sia fresco, che essiccato, per insaporire zuppe, insalate e piatti di carne.
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Chili rosso

Conosciuto per il colore rosso, il sapore pungente che dona vivacità ai piatti e l’iconica forma appuntita.

Coriandolo

Un aroma complesso, agrumato e speziato, molto usato sia nella cucina italiana che estera, ha un’interessante azione antibatterica.

Dragoncello

Le foglie di dragoncello sono utilizzate per insaporire salse, marinare carne e pesce e come guarnizione per piatti a base di uova.

Erba cipollina

Erba perenne dall’aroma fresco e delicato, che ricorda la cipolla, utilizzata in insalate, salse e piatti di pesce, a base di uova o patate.
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Finocchio selvatico

Ha un aroma dolce e aromatico, con note di anice e liquirizia: in cucina si usano sia le foglie, che i semi.

Foglie di curry

Le foglie di curry hanno un aroma intenso e speziato, con note di limone e cumino e vengono utilizzate per aromatizzare curry, zuppe, risotti, piatti di carne e pesce

Habanero

Famosissimo, è tra i peperoncini più piccanti al mondo, da maneggiare con cura e parsimonia.

Jalapeno rosso

Più dolce del cugino in veste verde, conserva un buon grado di piccantezza ed è apprezzatissimo in varie cucine internazionali.
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Jalapeno verde

Tipico della cucina tex-mex, aggiunge calore e sapore ai piatti, pur senza essere particolarmente piccante.

Lemongrass

Il lemongrass è una pianta erbacea con un aroma fresco e citrico simile al limone. Viene utilizzato per aromatizzare zuppe, curry, piatti di carne e pesce, tisane e bevande rinfrescanti.

Maggiorana

Erba aromatica ricca di vitamina C e B, ferro e magnesio, si abbina perfettamente a zuppe e secondi di carne, pesce o vegetali.

Menta

Erba che non ha bisogno di presentazioni: perfetta in cucina, per la preparazione di cocktail e dalle molteplici proprietà mediche.
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Origano

Erba aromatica perenne dall’aroma intenso può essere usato in cucina per molteplici ricette, dalla pizza ai piatti di pesce.

Origano secco

L’origano secco ha un aroma intenso ed è utilizzato in numerose ricette per insaporire pizza, primi di pasta, salse e piatti sia a base di carne che di pesce.

Piccante a mazzi

Una selezione di peperoncini rossi che dona una forte piccantezza per insaporire ogni sorta di pietanza.

Prezzemolo

Fresco e leggermente amarognolo, le foglie sono utilizzate come guarnizione in un’ampia varietà di piatti differenti.
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Prezzemolo riccio

Dalle foglie più frastagliate e arricciate, si differenzia dal prezzemolo “piatto” per un aroma leggermente più dolce.

Rosmarino

Altra erba aromatica molto apprezzata ed utilizzata in cucina, è usata anche come olio essenziale per le proprietà mediche.

Salicornia

La salicornia, nota anche come asparago di mare, è una pianta commestibile che cresce nelle zone costiere. Ha un sapore salato e croccante, simile a quello degli asparagi.

Salvia

Utilizzata per insaporire tantissimi diversi piatti, ha un aroma intenso e terroso. Famosa anche per le proprietà antiossidanti.
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Sedano bianco

Il sedano bianco è una varietà che si riconosce per le sue coste meno fibrose e un gusto più delicato rispetto alla variante verde. È perfetto anche da gustare crudo.

Timo

Intenso e speziato, è utilizzato per insaporire carne, pesce, zuppe, salse e piatti a base di patate e verdure.

Aglio in spicchi

L'aglio in spicchi, dal sapore intenso, insaporisce molti piatti. È noto per supportare il sistema immunitario e migliorare colesterolo e pressione sanguigna.

Alloro

Dall’aroma caldo e aromatico, si abbina a zuppe, salse e piatti di carne. Ha proprietà digestive e calmanti.

Aneto

Un aroma fresco e delicato per insaporire insalate, piatti a base di pesce o latticini, salse e sottaceti.

Aromi brodo

Carote, cipolle, prezzemolo e sedano, in un’unica vaschetta, sono la perfetta combinazione per preparare un ottimo brodo in qualsiasi situazione.

Basilico

Sempre presente nelle cucine italiane per il suo aroma dolce e speziato, è spesso utilizzato in pesti, sughi e primi piatti di pasta.

Cayenne rosso

Di colore rosso intenso, ha un sapore mediamente piccante ed è molto apprezzato in molte cucine per dare calore ai piatti.

Cayenne verde

Meno maturo del rosso, ha un livello di piccantezza inferiore. È apprezzato anche per le sue proprietà benefiche.

Cerfoglio

Erba aromatica leggermente piccante, viene utilizzato sia fresco, che essiccato, per insaporire zuppe, insalate e piatti di carne.

Chili rosso

Conosciuto per il colore rosso, il sapore pungente che dona vivacità ai piatti e l’iconica forma appuntita.

Coriandolo

Un aroma complesso, agrumato e speziato, molto usato sia nella cucina italiana che estera, ha un’interessante azione antibatterica.

Dragoncello

Le foglie di dragoncello sono utilizzate per insaporire salse, marinare carne e pesce e come guarnizione per piatti a base di uova.

Erba cipollina

Erba perenne dall’aroma fresco e delicato, che ricorda la cipolla, utilizzata in insalate, salse e piatti di pesce, a base di uova o patate.

Finocchio selvatico

Ha un aroma dolce e aromatico, con note di anice e liquirizia: in cucina si usano sia le foglie, che i semi.

Foglie di curry

Le foglie di curry hanno un aroma intenso e speziato, con note di limone e cumino e vengono utilizzate per aromatizzare curry, zuppe, risotti, piatti di carne e pesce

Habanero

Famosissimo, è tra i peperoncini più piccanti al mondo, da maneggiare con cura e parsimonia.

Jalapeno rosso

Più dolce del cugino in veste verde, conserva un buon grado di piccantezza ed è apprezzatissimo in varie cucine internazionali.

Jalapeno verde

Tipico della cucina tex-mex, aggiunge calore e sapore ai piatti, pur senza essere particolarmente piccante.

Lemongrass

Il lemongrass è una pianta erbacea con un aroma fresco e citrico simile al limone. Viene utilizzato per aromatizzare zuppe, curry, piatti di carne e pesce, tisane e bevande rinfrescanti.

Maggiorana

Erba aromatica ricca di vitamina C e B, ferro e magnesio, si abbina perfettamente a zuppe e secondi di carne, pesce o vegetali.

Menta

Erba che non ha bisogno di presentazioni: perfetta in cucina, per la preparazione di cocktail e dalle molteplici proprietà mediche.

Origano

Erba aromatica perenne dall’aroma intenso può essere usato in cucina per molteplici ricette, dalla pizza ai piatti di pesce.

Origano secco

L’origano secco ha un aroma intenso ed è utilizzato in numerose ricette per insaporire pizza, primi di pasta, salse e piatti sia a base di carne che di pesce.

Piccante a mazzi

Una selezione di peperoncini rossi che dona una forte piccantezza per insaporire ogni sorta di pietanza.

Prezzemolo

Fresco e leggermente amarognolo, le foglie sono utilizzate come guarnizione in un’ampia varietà di piatti differenti.

Prezzemolo riccio

Dalle foglie più frastagliate e arricciate, si differenzia dal prezzemolo “piatto” per un aroma leggermente più dolce.

Rosmarino

Altra erba aromatica molto apprezzata ed utilizzata in cucina, è usata anche come olio essenziale per le proprietà mediche.

Salicornia

La salicornia, nota anche come asparago di mare, è una pianta commestibile che cresce nelle zone costiere. Ha un sapore salato e croccante, simile a quello degli asparagi.

Salvia

Utilizzata per insaporire tantissimi diversi piatti, ha un aroma intenso e terroso. Famosa anche per le proprietà antiossidanti.

Sedano bianco

Il sedano bianco è una varietà che si riconosce per le sue coste meno fibrose e un gusto più delicato rispetto alla variante verde. È perfetto anche da gustare crudo.

Timo

Intenso e speziato, è utilizzato per insaporire carne, pesce, zuppe, salse e piatti a base di patate e verdure.
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