La menta è un’erba perenne con foglie ovali e dentate di colore verde scuro e piccoli fiori bianchi o viola. Ha un aroma fresco e speziato, con note di mentolo e agrumi. Le foglie di menta sono utilizzate per preparare tisane, cocktail, dessert, insalate di frutta, piatti di carne e pesce. È nota per la sua proprietà di contrastare i batteri, virus e funghi. È utile anche contro raffreddore, punture di insetti, congestione nasale e nausea.