L’origano è un’erba perenne con foglie piccole e ovali di colore verde scuro e piccoli fiori bianchi o viola. Ha un aroma intenso e pungente, con note di pepe e agrumi. Le foglie di origano sono utilizzate per insaporire pizza, pasta, salse, piatti di carne e pesce. È noto per le sue proprietà antibatteriche e antifungine.
